美味しいお正月

お節もいいけどカレーもねっ!

今年は早くも4日にカレーが登場。

がめ煮が美味しくできなかったので

ほうれん草カレーにリメイクしました。

 

がめ煮カレー

 

 

 

 

リメイクと言えば

今年のヒットは数の子とみつばの

わさびマヨネーズ和え。

少しの醤油と刻みわさびがポイント!

(左手前は普通のなます)

 

数の子リメイク

 

 

 

 

 

初めて作った栗きんとんは

コーヒーのお供に。

 

栗きんとん

 

 

 

 

毎日のように食べ過ぎて胃腸が弱ってる、

ちょうど良いタイミングで七草粥。

 

七草粥

 

今年も美味しいものを

お腹いっぱい食べられますように。

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    カニと豚バラ

    いただきもののカニをお鍋でいただく!

    ちょう美味しかったけど、

    食べ慣れていないせいか胃袋が疲れてしまう…

    (単に食べ過ぎでは???)

     

    かに鍋

     

     

     

     

    この季節、何かと疲れ気味な胃袋に

    最近ハマっているメニューが

    あっさり豚バラ巻き!

     

    豚バラ巻

     

    お野菜を薄切りの豚バラ肉で巻いて蒸すだけ!

    レンチンでもOK!

     

    豚バラ巻

     

    おろしポン酢だと更にあっさり。

    お野菜は、豆もやしとか、豆苗とか、人参とか…

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      簡単包み餃子

      今回は、ぜーんぶ簡単な包み方で。

      時短!

       

      餃子

       

       

       

      焼いたら一緒やし!

       

      餃子

       

       

       

      私がキッチンに立ってる時は

      だいたいソファからコチラを見てるハチ。

      今日は見てるフリして寝てた!

       

      その時ハチは

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        いい肉と逃げ恥の日

        11月29日は、いい肉の日。ということで、

        おイモさんとまた「いきなり!ステーキ」へ。

        今回も300gずつをペロリ。ライスなしだからー!

         

        いい肉の日

         

         

         

         

        家に帰ると「逃げるは恥だが役に立つ」の日。

        ハチもハグの日楽しみ?

        ガッキーかわいいよねー。

         

        逃げ恥

         

         

         

         

        宇梶さんも見てあげて!w

         

        逃げ恥

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          プチ上げ

          おイモさんと一緒に進めている仕事が

          一段落ついたので(終わってはないけど)、

          プチ打ち上げ(略してプチ上げ)に。

           

           

          鶏&鴨のたたき〜

           

          プチ上げ1

           

           

           

           

          きのことネギのフリット〜

           

          プチ上げ2

           

           

           

           

          フリットについてきたスモーク塩だけでも飲めそう

           

          プチ上げ3

           

           

           

           

          スムーズに進む仕事の有難さや、

          ぶどうから作られる発酵飲料について、

          そして家にいる白黒の生き物の可愛さが

          主な議題でした。

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            年末でもないのに

            1週間のうち5日も!

            外食やら出前やらで食事が茶色い!

            茶色い美味しい!(笑)

             

             

             

            大好きなお店で、大好きなもずくのかき揚げとか。

             

            かき揚げ

             

             

             

             

            ロゴデザインさせてもらったお店では…

             

            地酒蔵大阪

             

             

            焼き銀杏に茹で落花生とか、

             

            銀杏とゆで落花生

             

             

            珍しい日本酒も。(右はワイン酵母なんだとか)

             

            お酒

             

             

             

             

             

            家ではデリバリーのピザまで。

             

            ピザ

             

             

             

            忘年会でもないのに予定が重なると

            胃腸が疲れたり財布が寂しくなったり…

            あー怖い怖い!

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              トマト鍋

              先日定番メニュー入りしたトマトソースで

              トマト鍋してみた。

              美味しーい!

               

              トマト鍋

               

              真ん中の麺は、パスタじゃなくって中華麺。

              楽ちんメニューが増えた〜♪

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                肉と魚

                初めて某立ち食いステーキ店へ

                おイモさんと行ってきた!

                リブロースとヒレを300gずつ〜

                 

                ステーキ

                 

                チャレンジな量やったんで、ライスはナシ。

                思いがけずペロリといただいて

                帰りに寄ったペット用品店で

                二代目サンマさん買って帰った。

                 

                サンマ

                 

                初代サンマさんよりも丈夫な生地になってる気がする。

                ハチ〜いっぱい遊びよ〜

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                  たこナシたこ焼き

                  今日のたこ焼きは

                  野菜中心のヘルシーメニュー?ですよ。

                   

                  たこ焼き

                   

                  (にんじん、しいたけ、じゃがいも、おもち、

                   チーズ、ライズボール、天かす)

                   

                   

                   

                  残り物のカレーにディップするのは…

                   

                  たこ焼き

                   

                   

                   

                   

                  チーズをかけてカリカリに焼いたライスボール!

                   

                  たこ焼き

                   

                   

                   

                   

                  しいたけを沢山入れると、めちゃ美味しくなるのね。

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                    おでん

                    先日、イラストレーターの友人たちと

                    立ち飲み〜おでんの美味しいお店とハシゴして

                    急におでん熱が上昇してしまった。

                     

                     

                     

                     

                    コレ↓はお店のおでん。

                     

                    おでん1

                     

                    銀杏美味しかったなぁ〜

                     

                     

                     

                     

                    そして3日後、我が家のおでん。

                     

                    おでん2

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    そのまた次の日のおでん。

                     

                    おでん3

                     

                    ちょっと目を離した隙に煮立ってしまい、

                    砕けたじゃが芋がクリーミィなお出汁と化すのであった。

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